Les séjours du Domaine
Expériences au Domaine Jòlibois
Au cœur de la Provence, notre domaine oléicole vous ouvre ses portes pour vivre bien plus qu’un simple séjour : une véritable parenthèse.
Tout au long de l’année, nous imaginons des expériences thématiques qui célèbrent l’art de vivre provençal. Vélo sur les routes lumineuses des Alpilles, retraites bien-être sous les oliviers, rencontres culinaires autour des saveurs du Sud… Chaque séjour est conçu comme une immersion, où nature, plaisir et partage se rencontrent.
Ici, les journées se vivent pleinement : on explore, on apprend, on savoure. Puis vient le temps de la convivialité, des grandes tablées, des échanges sincères et des instants suspendus.
Nos séjours sont pensés en petits groupes, dans un esprit confidentiel et authentique, pour offrir à chacun une expérience à la fois intime et inspirante.
Choisissez votre thème, laissez-vous guider… et venez vivre le Domaine autrement.
Du 4 au 7 juin 2026
Entre Routes et Oliviers
Trois jours de vélo intense au cœur des Alpilles, guidés par un expert local, dans un cadre confidentiel et privilégié.
Un séjour pensé par et pour des cyclistes, où la performance rencontre le plaisir, la diététique sportive et l’art de vivre provençal.
TARIF = 1630€/ personne
Ce que comprend le séjour:
- 4 jours/ 3 nuits au Mas de l'Etoile
- Tous les repas
- Sorties encadrées par un expert guide
- 1 massage de 30 minutes
- 1 atelier assemblage d'huile d'olive au Domaine Jòlibois
- Service conciergerie quotidien
PROGRAMME
Jour 1 – Jeudi 4 juin
Retrouvailles & immersion
Arrivée au Mas de l’Étoile à partir de 16h.
Installation dans votre écrin au cœur des Alpilles.
Accueil autour d’eaux fruitées et collations sportives.
19h – Briefing avec Nicolas : présentation des parcours, conseils et esprit du séjour.
20h – Dîner aux saveurs locales orienté diététique sportive (charge glucidique adaptée).
Soirée conviviale placée sous le signe du partage et de l’authenticité.
(Transfert possible depuis la gare d’Avignon TGV sur demande.)
Jour 2 – Vendredi 5 juin
Plongée au cœur des Alpilles
100 km – 1400 m D+
Grande boucle dans le massif des Alpilles : crêtes calcaires, forêts parfumées, vignes et oliveraies.
7h – Petit-déjeuner sportif & briefing
8h – Départ vélo depuis le Mas
13h – Retour et buffet diététique au domaine
Après-midi récupération :
• Temps libre & repos
• Visite du domaine et du moulin
• Atelier assemblage & découverte des vertus de l’huile d’olive
En fin de journée :
• Massages
• Grand dîner du Sud préparé par le chef
Soirée conférence : secrets des Alpilles ou intervention d’un ancien sportif professionnel.
Jour 3 – Samedi 6 juin
Le Tour du Petit Luberon
120 km – 1600 m D+
Une étape exigeante et spectaculaire entre Val de Durance, forêts de chênes et villages perchés.
7h – Petit-déjeuner sportif
8h – Départ pour une grande journée vélo
14h – Retour et collation récupération
Fin d’après-midi détente :
• Massages
• Balade dans le village d’Aureille & apéritif local
20h – Grand dîner “Menu végétal” élaboré par le chef, adapté à la récupération sportive.
Échange autour de l’expérience et conseils nutrition.
Jour 4 – Dimanche 7 juin
Boucle minérale & au revoir
90 km – 700 m D+
Dernier ride vers l’ouest des Alpilles : paysages plus bruts et minéraux, moulins et plaine de la Crau.
7h – Petit-déjeuner
8h – Sortie vélo plaisir, photos et derniers échanges
12h – Déjeuner convivial au Mas
Départ en début d’après-midi.
(Transfert Avignon TGV possible sur demande.)
TARIF = 1630€ / PERSONNE
L’esprit du séjour
✔ Encadrement expert
✔ Parcours soigneusement tracés
✔ Nutrition sportive adaptée
✔ Massages & récupération
✔ Expérience immersive dans un domaine oléicole
✔ Convivialité & cadre naturel exceptionnel
Un séjour où l’intensité du vélo s’équilibre avec la douceur de la Provence.