NOS ENGAGEMENTS RESPONSABLES
Nous prônons le respect de la nature afin d’en extraire le meilleur tout en préservant la faune et la flore. Culture biologique, économie des ressources naturelles et protection de la biodiversité nous tiennent à cœur.
Entrepreneurs, consommateurs, citoyens et parents, nous sommes sensibles à l’impact et à la durabilité de notre activité oléicole. Il est donc vital de prendre soin des hommes, du terroir et de donner une âme à nos produits.
LABELLISATION AOP
L’AOP désigne un produit dont toutes les étapes
de fabrication sont réalisées selon un
cahier des charges et un savoir-faire
reconnu dans une même zone géographique.
Agriculture raisonnée, responsable
Nous sommes respectueux de l’environnement, des ressources à notre disposition, soucieux de respecter la terre que nous avons reprise.
Nos méthodes de cultures responsables donnent à leur typicité. Notre domaine est certifié par l’organisme ECOCERT avec le label « huile issue d’olives en production biologique ».
Nous nous engageons à protéger la biodiversité, essentielle à l’épanouissement de nos oliviers. Huit mois dans l’année, les brebis de la bergerie voisine pâturent sur les hectares de nos oliviers. Elles apportent de la matière organique et entretiennent l’oliveraie.