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Domaine Jòlibois

AOP Olive maturée - BIO

€17,00
Taxes incluses.
6 avis

Notre huile « olive maturée », rappelle les saveurs intenses d'antan et se caractérise par des arômes d'olives confites. Nous obtenons cette goutte à l'ancienne, plus longue et plus douce en bouche en récoltant les olives bien vertes et en les laissant mûrir quelques jours sous un contrôle très strict. 

Nous retrouvons des notes de tapenade d'olives noires, de champignon et de sous-bois. 

Se marie à merveille avec les fromages frais ou encore une purée de pomme de terre. Découvrez nos idées recettes

Caractéristiques

Récolte : Début Octobre

Dénomination : Huile d’olive vierge

Quantité nette : 200ml , 500ml ou 3l

Origine : France

Ingrédients : Travaillée à partir des 5 variétés présentes sur le domaine : La Grossane, La Salonenque, L’Aglandau, La Verdale et la Picholine, chaque goutte de cette huile offre un bouquet d’arômes délicats.

Date de Durabilité Minimale (DDM): 12 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g : Energie : 3700 kJ / 899 kCal – matières grasses : 100g – dont acide gras saturés : 14g – Glucide : 0g – dont sucres : 0g – protéines 0g – sel : 0g
Informations

Production artisanale française – Moulin situé dans les Alpilles en Provence

Taille: 200ml

Service de retrait disponible à Boutique du Domaine Jòlibois

Habituellement prête en 2 heures

Taille: 200ml