Le journal
Fruitées, épicées, fraîches, herbacées, douces, subtiles, intenses… l’huile d’olive offre des nuances gustatives infinies. Nous partageons nos recettes préférées pour l’utiliser comme un chef !
SALADES AGRUMES ET CRUSTACÉS
Pour 4 à 6 personnes Préparation 20 min INGRÉDIENTS Huile d'olive Monovariétale Aglandau - BIO3 queues de langouste300g de mâche1 pamplemousseTruffe noire PRÉPARATION Laver la mâche et réserver au frais....
RÉCOLTE DE L’OR VERT : LE DOMAINE JÒLIBOIS DÉVOILE SES SECRETS
Au cœur des Alpilles, le Domaine Jòlibois s’étend sur plus de 180 hectares. Depuis le 9 octobre et pendant plus de 2 mois....
BRUSCHETTA VERDE
Pour 4 à 6 personnesFacile – bon marchéPréparation 10 min – Cuisson 5 min
ABRICOTS RÔTIS, MIEL ET ROMARIN
Pour 4 à 6 personnes Facile – bon marché Préparation 20 min
VELOUTÉ DE PETIT POIS
Pour 4 à 6 personnes Facile / Bon marché Préparation 20min – Cuisson 15 min
